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ゴボウサラダ

2012/02/07 Tue 00:01

ゴボウサラダ

和えるだけ簡単ゴボウサラダ^^
金時人参も入れてます♪

①ゴボウも人参もさっと湯がいて、ザルにあげておく。
②マヨネーズ1、すりゴマ1(1:1)醤油、砂糖、塩各少々をボールに入れ、あわせておく。
③粗熱が取れたゴボウと人参を和える。

ゴボウはささがき、人参は細切りだからわりと茹でる時間は短いです。


鶏のササミがあれば一緒に和えると ボリュームも出るし美味しいよぉ~♪
(こちらも茹でて、粗熱が取れたら手で裂き一緒に和える。)







ご訪問ありがとうございます m(__)m


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